Phân loại Thực phẩm chức năng

Trong xu thế phát triển của thế giới hiện đại luôn kéo theo nhiều nguy cơ bệnh tật. Nhận thức được điều này, ngày càng nhiều người đã biết chú trọng đến sức khỏe của mình bằng việc dung bổ sung thực phẩm chức năng cho cơ thể bên cạnh việc có một chế độ ăn uống, tập thể dục phù hợp. Nhưng có bao nhiêu người thực sự hiểu về thực phẩm chức năng là sản phẩm như thế nào và phân loại ra sao? Một vài kiến thức dưới đây sẽ giúp bạn hình dung về loại sản phẩm này.

Hình 1: Gợi ý phân loại Thực phẩm chức năng

 Thực phẩm chức năng là sản phẩm dùng để hỗ trợ theo phương pháp như phục hồi, tăng cường và duy trì hoạt động chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, tạo cho cơ thể trạng thái thoải mái, tăng cường đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật.

Thực phẩm chức năng được phân loại theo hai cách như sau:

• Theo thành tố của loại thức ăn, Thực phẩm chức năng được  chia làm 6 loại

+ Chất xơ dinh dưỡng

+ các loại đường đa phân tử (oligosaccarid)

+ peptid, acid amin, và protein

+ vitamin và khoáng chất

+ vi khuẩn sinh acid lactic

+ acid béo.

• Theo loại thức ăn Thực phẩm chức năng được chia làm 2 loại chính

+Thức ăn có nguồn gốc thực vật như đậu tương, cà chua, tỏi, các loại rau cải, cam quýt, chè, nho... là sản phẩm tự nhiên (ví dụ: Cây Astiso có chứa Cynarrin có tác mát gan, nhuận trường, thông tiểu hay hoạt chất  glycoalcaloid có trong cây cà gai leo có tác dụng ức chế sự phát triển xơ gan, chống viêm, bảo vệ gan....) Curcumin 95% (Chiết xuất từ củ nghệ vàng)…

+Thức ăn có nguồn gốc động vật  như thịt bò, cá, sữa và chế phẩm của sữa,... là sản phẩm của quá trình chế biến (ví dụ: Các vách tế bào của các chủng vi khuẩn có lợi như ImmunePath IP, Lactobacillus acidophilus, Bacillus Clausii, bacillus Subtilis…Các chiết xuất như Chondroitine sulphate bovine (từ sụn bò), Fish Collagen chiết xuất từ cá…Các chất này đều có thể bổ sung vào cơ thể bằng cách uống thực phẩm chức năng hàng ngày

Một trong những nguyên nhân chủ yếu khiến cơ thể mắc bệnh là do thiếu vi chất. Nhưng thời xưa, chủ yếu là do đói khổ, ăn uống thiếu chất bổ. Còn bây giờ chất bổ ăn hàng ngày thì quá đủ nếu không muốn nói là thừa. Vậy cơ thể vẫn mắc bệnh, thậm trí mắc bệnh nhiều hơn là do thức ăn bổ sung hàng ngày không rõ nguồn gốc, nguy cơ ăn phải thực phẩm bẩn luôn rình rập và do thiếu các nguyên tố vi lượng.

Bổ sung thực phẩm chức năng là một lựa chọn sáng suốt để khắc phục những điều trên. Là một trong những nhà nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thực phẩm chức năng hàng đầu, Công ty cổ phần dược phẩm Thiên Nguyên luôn là đối tác tin cậy của các nhà sản xuất thực phẩm chức năng với danh mục hang hóa đa dạng chất lượng, cung cấp các sản phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ và được kiểm nghiệm chất lượng đầy đủ.

Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Nguyên

• Trụ sở: Lô A2CN1, Cụm CN Từ Liêm, P. Minh Khai, Q. Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
• VPGD: Lô 2E3, Khu dự án Cầu Diễn, Ngõ 332 Hoàng Công Chất, P. Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội.
• Chi nhánh TP HCM: 204 Lê Cao Lãng, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú, TP. HCM
• Hotline CSKH: 0947.805.345
• Email: info@thiennguyen.net.vn

Thiên Nguyên - Nhà cung ứng nguyên liệu sản xuấất thực phẩm chức năng