Có nên dùng chiết xuất nụ đinh hương để giải rượu cho người say ?

Rượu bia là một trong những tác nhân gây ra tác hại nghiêm trọng đối với  sức khỏe con người, nguy cơ gây ra một số bệnh cấp và mãn tính. Ngày nay, nhu cầu sử dụng dược liệu từ thiên nhiên để giải rượu không còn xa lạ với người tiêu dùng. Vậy dược liệu nào có hiệu quả tốt và an toàn thì mọi người theo dõi bài viết dưới đây nhé!

1. Đinh hương là gì?

Chiết xuất nụ đinh hương từ nụ đinh hương khô

Đinh Hương hay còn gọi là đinh tử hương tên khoa học là Syzygium aromaticum thuộc họ Sim - Myrtaceae. Đinh hương nguồn gốc ở đảo Moluccas hoặc Maluku (Indonesia).

Nụ đinh hương không chỉ là một loại gia vị được sử dụng trong các món ăn mà còn là dược liệu quý có lợi cho sức khỏe như bảo vệ gan, chống ung thư, ổn định đường huyết…

Nụ hoa đinh hương được thu hái vào lúc nụ hoa sắp chín bắt đầu chuyển từ màu xanh sang màu hồng đỏ, để cả cuống phơi âm can hoặc sấy nhẹ đến khi khô hoàn toàn. Trong y học cổ truyền, chiết xuất nụ đinh hương có vị cay, tê, mùi thơm mạnh, tính ấm, có tác dụng làm thơm, ấm bụng, chống nôn, giảm đau, sát khuẩn, tiêu sưng.

Thành phần chính của tinh dầu đinh hương là eugenol (72- 90%). Chiết xuất nụ đinh hương là một trong những nguồn giàu polyphenol (là một chất chống oxy hóa mạnh có lợi cho sức khỏe).

2. Công dụng của chiết xuất nụ đinh hương

Chiết xuất nụ đinh hương có khả năng làm giảm cảm giác nôn nao, khó chịu sau khi uống rượu

Chiết xuất nụ đinh hương làm giảm cảm giác nôn nao, khó chịu sau khi uống rượu

 Aldehyd acetic là chất được sinh ra trong quá trình chuyển hóa rượu, là nguyên nhân gây ra cảm giác nôn nao, khó chịu sau khi uống rượu, đồng thời aldehyd là một chất gây tổn thương lên tế bào gan mạnh mẽ. Theo như các nghiên cứu thực nghiệm, khi sử dụng chiết xuất nụ đinh hương sẽ làm giảm nồng đồ aldehyd trong máu khoảng 65% so với người không sử dụng từ đó tăng khả năng thải trừ aldehyd ra khỏi cơ thể nhanh gấp 2.5 lần. Vì vậy, chiết xuất nụ đinh hương có khả năng giải rượu tuyệt vời đối với người say.

Tác dụng bảo vệ gan và giảm thiểu tình trạng viêm do uống rượu gây ra

Chiết xuất nụ đinh hương có tác dụng bảo vệ gan và giảm thiểu tình trạng viêm do uống rượu gây ra

Theo như các nghiên cứu cho thấy việc chuyển hóa rượu trong cơ thể đã làm tăng đáng kể các chỉ số hoạt động gan (SGOT và SGPT) và làm giảm các enzyme chống oxy hóa (SOD, CAT và GPx) và GSH. Nó cũng làm tăng đếm WBC, các chỉ số viêm (nitrit, CRP, COX-2, IL-6 và TNF-α) và peroxid hóa lipid đáng kể. Việc sử dụng Chiết xuất nụ đinh hương đã cho thấy sự thay đổi của tất cả các chỉ số của gan, cho thấy hiệu quả của chiết xuất nụ đinh hương trong việc giảm oxy hóa và các thay đổi tình trạng viêm do uống rượu gây ra, làm giảm đáng kể bệnh lý liên quan đến gan. Tóm lại, nghiên cứu cho thấy rằng Chiết xuất nụ đinh hương có thể là một dược chất tiềm năng để bảo vệ và tăng cường sức khỏe gan.

Chiết xuất nụ đinh hương làm giảm tình trạng loét dạ dày do uống rượu

Theo như các nghiên cứu sâu hơn cho thấy hoạt tính chống loét đáng kể của chiết xuất nụ đinh hương (ức chế > 97% tình trạng loét dạ dày do rượu gây ra) đồng thời cũng làm giảm mức độ peroxid hóa lipid khi bị loét giúp cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa, đặc biệt là khi uống rượu mãn tính.

3. Công dụng khác của chiết xuất nụ đinh hương

Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa ung thư

Trong những nghiên cứu tác dụng chống ung thư của chiết xuất nụ đinh hương trong mô hình ung thư biểu mô tuyến vú đã được đánh giá rằng bằng cách bổ sung nụ đinh hương hoặc chiết xuất nụ đinh hương trong chế độ ăn hàng ngày có khả năng chống lại các tế bào ung thư lên đến 58,5% so với người không sử dụng

Sát khuẩn, giảm giảm ho, giảm đau họng hiệu quả

Với tính kháng khuẩn cao, Chiết xuất nụ đinh hương thường được sử dụng để sát trùng vết thương, vết đốt do côn trùng gây ra. Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung nụ đinh hương hay chiết xuất nụ đinh hương vào thực đơn hoặc dùng như mặt nạ để kiểm soát mụn viêm và vi khuẩn gây hại cho da.   

Giảm căng thẳng, stress

Đinh hương được coi như là một liệu pháp tự nhiên giảm căng thẳng rất hiệu quả. Tinh dầu đinh hương có tác dụng tuyệt vời trong việc kích thích tâm lý và loại bỏ sự căng thẳng, mệt mỏi về tinh thần.

Mùi thơm của tinh dầu đinh hương có thể khiến cơ thể cảm thấy thư thái, thoải mái và dễ chịu hơn. Vì vậy, tinh dầu đinh hương rất tốt cho những người mắc bệnh mất ngủ, trầm cảm…